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Bitte verwenden Sie diesen Link, um diese Publikation zu zitieren, oder auf sie als Internetquelle zu verweisen: https://hdl.handle.net/11159/7210
Titel: 

Analysis of DSC (differential scanning calorimetry) thermograms of milk fat PDF Logo

Name der Zeitschrift: 
Technology audit and production reserves
Autor:innen: 
Shamilova, Maltam
Hajiyeva, Sevinj
e-ISSN: 
2706-5448
Dokumentart: 
Article
Erscheinungsjahr: 
2021
Open Content License: 
cc-by Logo
URL der Erstveröffentlichung: 
http://journals.uran.ua/tarp/article/download/242804/240849/557454
Persistent Identifier der Erstveröffentlichung: 
doi:10.15587/2706-5448.2021.242804
Sprache: 
Englisch (eng)
Quellenangabe: 
Shamilova, Maltam/Hajiyeva, Sevinj (2021). Analysis of DSC (differential scanning calorimetry) thermograms of milk fat. In: Technology audit and production reserves 5 (3/61), S. 36 - 39.
http://journals.uran.ua/tarp/article/download/242804/240849/557454.
doi:10.15587/2706-5448.2021.242804.
Erscheint in der Sammlung:
Open Access ZBW

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